SR 1 Kochbuchtipps
12.10.2023 | 12:38 Uhr
Die Jahreszeiten der Gemütlichkeit und Ruhe stehen bevor. SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm stellt vier neue Kochbücher mit tollen Rezepten für Herbst und Winter vor.
Jan-Philipp Berner - Jan-Philipp Berner kocht für Familie und Freunde
Jan-Philipp Berner wird Sylt-Urlaubern bekannt sein. In seinem Zwei-Sterne-Restaurant Söl’ring Hof serviert er authentische Küche. Auch für die Familie und Freunde kocht er gerne. Diese Rezepte hat er in seinem Kochbuch zusammengestellt.
Alexander Huber - Dahoam: Bayerische Wohlfühlküche
Sternekoch Alexander Huber aus Pleiskirchen in Bayern serviert über 90 bayerische Lieblingsgerichte - mit mediterranem Touch. Wunderbar raffiniert und doch erstaunlich einfach erklärt.
Theresa Baumgärtner - Tweed Time
Theresa Baumgärtner vom Hazelnut House in Luxemburg liebt den Herbst. In ihrem neuen Buch zeigt sie nicht nur herbstliche Dekorationen, sondern bietet jede Menge Rezepte an - inspiriert von der schottischen Küche.
Tom Grimm - Babylon Berlin: Drinks Drinks Drinks
Mit der TV-Serie "Babylon Berlin" geht es zurück in die 1920er Jahre. Besuche in Bars und Kabaretts gehörten zum Leben im damaligen Berlin. Tom Grimm stellt Drinks aus der damaligen Zeit vor - von Cocktails über Mocktails bis zu Longdrinks und mehr.
Auch Thema auf SR 1 am 26.09.2023 in der Sendung 'SR 1 - Deine Eins!'.
