Cliff Hämmerle (Foto: Pasquale d’Angiolillo)

Live-Cooking mit Sternekoch Cliff Hämmerle

 

Seid dabei, wenn Cliff Hämmerle mit seiner "Mit Herz am Herd"-Crew live köstliche Gerichte zubereitet. Am Tag der offenen Tür wird es zwei Live-Aufzeichnungen geben - vor dem Schloss am Halberg.

Wenn es köstlich duftet und dabei sowohl äußerst professionell, als auch lustig zugeht, dann steht Sternekoch Cliff Hämmerle mit seinem Team am Herd.

Seit mittlerweile sieben Jahren kocht Hämmerle für die SR-Fernsehreihe "Mit Herz am Herd". Dabei stehen regionale Produkte im Vordergrund - und Rezepte, die jeder nachkochen kann.

Michael Koch, Cliff Hämmerle und Verena Sierra hinter ihrer Kochinsel (Foto: Kathrin Paul/SR)
Das Team: Michael Koch, Cliff Hämmerle und Verena Sierra hinter ihrer Kochinsel

Kochen an den schönsten Orten im Saarland

Aber nicht nur das "Wie" und "Was" ist entscheiden, sondern auch das "Wo". Denn gekocht wird mit einer mobilen Pop Up-Küche an den schönsten Orten im Saarland.

Unter anderem standen Cliff und sein Team schon in der Gustav Claus-Anlage in St. Ingbert, an der Saarschleife, am Niederwürzbacher Weiher, auf dem Landgut Clemens Bernardi, am Gollenstein in Blieskastel, am Furpacher Weiher, im Rosengarten Zweibrücken oder auch im neuen Ludwigsparkstadion in Saarbrücken.

Wer schonmal vorab etwas aus "Mit Herz am Herd" nachkochen möchte - hier findet ihr alle Rezepte aus der Sendung.


Alle Infos zum Tag der offenen Tür

Anfahrt mit Auto, Bus und Bahn
Wie kommt ihr auf den Halberg?
Ihr wollt beim Tag der offenen Tür des Saarländischen Rundfunks dabei sein? Dann lasst euch von unseren Shuttle-Bussen bequem und sicher auf den Berg bringen. Da wir mit vielen Besucherinnen und Besuchern rechnen, ist die Straße für den regulären Autoverkehr gesperrt.

Alle Auftritte und Zeitplan
Musik, Magie und Comedy – das Bühnenprogramm
Für den Tag der offenen Tür haben wir auf der Funkhausbühne ein großartiges, abwechslungsreiches Programm für euch geplant - mit Singer und Songwriter Milow als Top-Act. Es wird aber auch gezaubert und Alfons wird mit charmantem Akzent kabarettistisch begeistern.

Spiel, Spaß und gute Laune
Der große Kinderbereich mit Hüpfburg, Kinderschminken und mehr
Selbst ans Mikrofon, Schnitzeljagd, Kinderschminken, Kinderkonzert, Hüpfburg und mehr. Für die Kleinen gibt es beim Tag der offenen Tür viel zu erleben. Hier eine kleine Übersicht.

Tag der offenen Tür beim SR
Heute sind alle Saarländerinnen und Saarländer herzlich eingeladen, auf den Halberg zu kommen. Beim Tag der offenen Tür erwartet alle Besucherinnen und Besucher beim SR ein buntes Programm.

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