Werden Erdbeeren zum regionalen Luxusgut?
Zu den Genüssen des Frühjahrs zählen auch frische, heimische Erdbeeren. Die ersten Schalen gibt es im Saarland bereits zu kaufen. Noch gehören die Früchte eher zur Kategorie „Luxus“. Die Preise werden aber bald fallen.
Patrick und Christine Châtelain von "Erdbeerland" bieten die Schale mit 500 Gramm derzeit für 6,80 Euro an. Das seien die Saison-Anfangspreise. Patrick geht davon aus, dass sich der Preis im Verlauf der Saison bei einem bis zwei Euro weniger einpendeln wird. In etwa drei Wochen beginne dann zudem die Saison auf den Selbstpflückfeldern. "Dann wird der Genuss nochmal deutlich günstiger."
Erdbeeren sind ein sensibles Geschäft. Die Châtelains rechnen mit bis zu 15 Tonnen pro Hektar. Die Mengen schwanken aber extrem. Das Wetter spielt dabei die wesentliche Rolle. Vergangenes Jahr spülte das Hochwasser das Gros der Ernte einfach weg. In dieser Saison sieht es deutlich besser aus.
Ein Thema in der Sendung "Region am Mittag" am 29.04.2025 auf SR 3 Saarlandwelle
