Das Restaurant "Midi" beweist, dass saarländisches Essen ein wahrer Genuss ist, denn: Der Betrieb wurde mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Chefkoch Peter Wirbel berichtet im SR 1- Interview, wie herausfordernd das Ganze war.
Mit der Verleihung des Sterns ist das "Midi" eines von sieben Restaurants im Saarland, das diese Auszeichnung erhalten hat. Der Sternekoch des Restaurants, Peter Wirbel, hat einige Rezepttipps zusammengestellt. Und wer würde denn nicht gerne einmal ein Gericht von einem Chefkoch ausprobieren?
Auch Thema am 27.03.2024 in der Sendung "SR 1 - Deine Eins".
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