Insolvenz in Eigenverwaltung bei Erfort
Das Saarbrücker Gourmet-Restaurant Gästehaus Erfort hat Insolvenz in Eigenverwaltung angemeldet. Sternekoch Erfort teilte mit, der Geschäftsbetrieb laufe uneingeschränkt weiter. Ziel des Verfahrens sei es, das Gästehaus wirtschaftlich neu aufzustellen und finanzielle Belastungen aus der Coronazeit und den Jahren danach hinter sich zu lassen. In der Vergangenheit ausgegebene Gutscheine könnten wegen insolvenzrechtlicher Vorschriften in nächster Zeit aber nicht eingelöst werden. Erfort betreibt das Restaurant seit 2002. SAARTEXT vom 30.04.2025