Folge 5: Postelein am Niederrhein

Postelein am Niederrhein

  23.05.2023 | 08:53 Uhr

Anne und Moses entdecken am Niederrhein so etwas wie riesige Kresse. Das Zeug wird auch Winter-Portulak, Tellerkraut oder Kuba-Spinat genannt. Nur: wie soll daraus ein Menü entstehen? Anne und Moses machen sich an die Arbeit.

Auch am Nierderrhein wird Anne und Moses wieder eine kulinarischeAufgabe gestellt. Was lässt sich aus Postelein Leckeres herstellen? Alle Informationen zu dem Kraut, der Region und den Produzenten finden Sie hier:

Alle Informationen

Informationen zu Winterposteilein
Die Rezepte
Die Region und Protagonisten


Quizzeit


Was wisst Ihr über die Region Niederrhein und Postelein?

Frage 1 von 10

Postelein hat im Volksmund viele Namen. Welcher stimmt nicht?
Quiz, Postelein am Niederrhein (Foto: SR)

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