SR 1 Domino

Sendung: Sonntag 31.03.2024 | 6:04 Uhr bis 10:00 Uhr

Wissenswertes (nicht nur) für Kinder,
zweisprachige Nachrichten
auf Deutsch und Französisch,
Buchtipps, Veranstaltungstipps
und mehr

Heute mit Jessica Werner.

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Professorin Domino

beantwortet Eure Fragen,
erklärt Hintergründe
und Zusammenhänge
aus Natur, Wissenschaft
und Technik

Ich liebe Kartoffelchips. Kann man die auch selbst machen?

Klar - und das ist auch gar nicht so schwer. Aber leider nicht ganz ungefährlich. Deswegen solltest Du das nur machen, wenn ein Erwachsener dabei ist. Zuerst brauchst Du Kartoffeln. Die müssen geschält und in dünne Scheiben gerieben werden. Diese Kartoffelscheiben werden dann in heißem Fett frittiert - und zwar so lange, bis sie ganz leicht braun werden. Gut abtropfen, lassen, nach Belieben würzen und fertig. Leider ist das eine recht fettige und deswegen nicht so wirklich gesunde Angelegenheit. Deswegen ist es besser, die Chips nicht zu frittieren, sondern die Kartoffelscheiben mit etwas Olivenöl zu beträufeln und sie dann im Ofen auf einem Blech bei 175 Grad eine halbe Stunde lang zu backen.  

Woran kann ich Falschgeld erkennen?

Jeder Schein hat ganz spezielle Merkmale, die Dir helfen zu erkennen, ob er echt ist. Zum Beispiel der Zehn-Euro-Schein. Den drehst Du auf die Vorderseite. Das ist die, wo oben links die blaue Europaflagge zu sehen ist. Rechts und links fühlst Du beim echten Zehn-Euro-Schein einen geriffelten Rand. Hältst Du den Schein gegen das Licht, erkennst Du unter der Euro-Flagge ein Wasserzeichen. Außerdem glänzt die Zahl "zehn", die unten links abgedruckt ist, in einem Blau-Grün-Ton. Ein weiteres Merkmal auf der Vorderseite des Zehn-Euro-Scheins ist der silberne Hologrammstreifen auf der rechten Seite. Und das war jetzt nur die Vorderseite des Zehn-Euro-Scheins. Die Merkmale von allen Scheinen findest Du auf der Internetseite der Bundesbank.

Was bedeutet es, wenn Essen fermentiert wird?

Das Wort "Fermentierung" kommt aus dem Lateinischen und bedeutet "Gärung". Das kennst du zum Beispiel vom Bier oder Sauerkraut. Auch Joghurt oder Käse sind fermentiert. Bei der Fermentierung sorgt man dafür, dass nur solche Bakterien an die Lebensmittel kommen, die diese länger haltbar machen. Beispiel Sauerkraut: Um das herzustellen, wird der Kohl kleingeschnitten, gesalzen und so lange gestampft, bis Saft aus ihm austritt. In diesem Saft bleibt der kleingeschnittene Kohl ungefähr einen Monat liegen, bis er einen säuerlichen Geschmack bekommt. Der Kohl ist jetzt fermentiert und damit zu Sauerkraut geworden. Forschungen haben herausgefunden, dass fermentiertes Essen vor allem für den Darm sehr gesund ist.

Nachrichten für dich - Les infos pour toi

Die wichtigsten Meldungen der Woche
für Kinder verständlich aufbereitet
auf Deutsch und Französisch
immer um 7.30 Uhr, 8.30 Uhr und 9.30 Uhr

Ausgezeichnet mit dem Deutschen Radiopreis 2014
nachzulesen auch im Saartext ab Seite 180

Bahnstreik beendet

Seid Ihr oft mit dem Zug unterwegs - zur Schule oder zu den Großeltern? Dann gibt es gute Neuigkeiten! Die Bahnstreiks sind erst mal vorbei. Die Lokführerinnen und Lokführer wollten mehr Geld und etwas weniger Arbeitszeit. Darum hatten sie in den vergangenen Wochen oft gestreikt, also nicht gearbeitet. Und damit konnten viele Züge nicht fahren. Jetzt hat die Arbeitgeberin - die Deutsche Bahn - nachgegeben. Die Lokführer und -führerinnen müssen ab 2029 nur 35 statt 38 Stunden in der Woche arbeiten. Wer mag, kann aber mehr arbeiten und bekommt dann mehr Geld.

Grève des chemins de fer terminé

Prenez-vous souvent le train pour aller à l’école ou chez les grands-parents ? Alors il y a de bonnes nouvelles ! Pour le moment, les grèves des chemins de fer sont terminées. Les conducteurs et conductrices de locomotive voulaient plus d’argent et moins de temps de travail. Pour cela, ils avaient souvent fait la grève ces dernières semaines. Maintenant l’employeur – la Deutsche Bahn – a cédé. A partir de 2029, les conducteurs et conductrices de locomotive devront travailler seulement 35 heures au lieu de 38 par semaine. Mais celui qui veut, pourra travailler davantage et gagnera donc plus d’argent. 

Mehr (Oster)hasen in Deutschland

Pünktlich zu Ostern hoppeln wieder mehr Feldhasen durch Deutschland - so viele wie seit 2001 nicht mehr. Seitdem zählt der Deutsche Jagdverband jedes Jahr die Feldhasen. Der Feldhasenrekord könnte auch am Klimawandel liegen, denn diese Hasen mögen es im Frühjahr trocken und warm. Allerdings brauchen sie auch mehr Hecken und Wildkräuter. Für den Osterhasen kann der Garten also ruhig mal nicht perfekt kurzgeschnitten werden. Dann können auch die Ostereier besser versteckt werden.

Plus de lapins (de Pâques) en Allemagne

A l’approche de Pâques, davantage de lièvres bruns bondissent de nouveau à travers l’Allemagne – autant que jamais depuis 2001. Depuis, la Fédération allemande de chasse compte les lièvres chaque année. Le record de lièvres bruns pourrait aussi être dû au changement climatique, car ces lapins aiment le printemps sec et chaud. Mais ils ont aussi besoin de plus de haies et d’herbes sauvages. Pour le lapin de Pâques, le jardin peut donc ne pas être parfaitement taillé – pour que l’on puisse mieux cacher les œufs de Pâques.

Kinder lesen genauso viel wie früher

Lest Ihr gerne Bücher in Eurer Freizeit? Seit vielen Jahren werden Kinder dazu regelmäßig befragt und das Ergebnis ist: Kinder lesen heute ungefähr genauso viel, wie noch vor zehn Jahren. Dabei lesen Mädchen regelmäßiger als Jungen und Gymnasiasten lesen mehr als andere Schülerinnen und Schüler. Kinder orientieren sich übrigens immer mehr an Social-Media-Trends. Bücher, die Eltern und Lehrkräfte vorschlagen, mögen ein Viertel der Kinder nicht.

Les enfants lisent autant qu’avant

Pendant votre temps libre, aimez-vous lire des livres ? Depuis de nombreuses années, on questionne régulièrement les enfants à ce propos. Et le résultat, c’est qu’aujourd’hui les enfants lisent à peu près autant qu’il y a dix ans. Les filles lisent plus régulièrement que les garçons, et les lycéens lisent plus que d’autres élèves. D’ailleurs, les enfants s’orientent de plus en plus vers les tendances des médias sociaux. Et un quart des enfants n’apprécient pas les livres que leur proposent les parents et les professeurs.

Harry-Potter-Haus an der Mosel entdeckt

Im Städtchen Bernkastel-Kues an der Mosel ist etwas Magisches passiert: Ein altes Fachwerkhaus wurde in einem Harry-Potter-Film entdeckt, obwohl der Film schon 14 Jahre alt ist. Ein Filmexperte hat nun bestätigt: Das Haus, das ganz kurz und verschwommen im Harry-Potter-Film zu sehen ist, ist ein altes Fachwerkhaus aus Bernkastel-Kues. Das Haus ist über 600 Jahre alt. Im Moment ist dort eine Weinbar. Aber vielleicht können wir dort auch bald Butterbier und Kürbissaft trinken.

Maison Harry Potter découverte au bord de la Moselle

Dans la petite ville de Bernkastel-Kues près de la Moselle, il s’est produit quelque chose de magique : une vieille maison à colombages a été découverte dans un film Harry Potter – bien que le film ait déjà 14 ans. Un expert de film a maintenant confirmé : La maison que l’on voit tout court et flou dans le film Harry Potter est une vieille maison à colombages de Bernkastel-Kues. La maison a plus de 600 ans. En ce moment, il y a là un bar à vin. Mais peut-être que bientôt nous pourrons aussi y boire de la bière au beurre et du jus de citrouille.

DOMINO Frage der Woche

DOMINO Spieletipp

Das SR 1 DOMINO Quiz

Jeden Sonntagmorgen zwischen 8.30 Uhr und 9.00 Uhr spielen wir mit Euch das DOMINO Quiz. Um mitzumachen, müsst Ihr anrufen, Glück haben und durchkommen, und dann eine Schätzfrage beantworten.

Und zu gewinnen gibt es natürlich auch etwas ...: Diesmal schenken wir Euch das Spiel 'Kuhfstein', das wir Euch vorgestellt haben.