Là-Haut
Da oben - auf der Burg
Das Restaurant „Là-Haut“ liegt tatsächlich „da oben“ - mitten in der Ruine der Burg Hohbarr, oberhalb von Saverne. Erbaut worden war das große Fachwerkhaus um 1900 von der Stadt Saverne. Mit diesem Restaurant sollte die Burg für den Tourismus noch attraktiver werden. Und das funktioniert bis heute.
Seit ein paar Jahren ist Philippe Ghiloni hier der Chef. Er hat das Restaurant renovieren lassen und außerdem zwei Gästezimmer in der zweiten Etage eingerichtet. Seitdem kann man auf der Burg übernachten – und aus dem Zimmer einen herrlichen Blick auf die Ruine und ins Tal genießen.
Infos:
Zimmer:
2 Doppelzimmer
Preis Doppelzimmer (mit Frühstück):
122 Euro
Sprachen:
Französisch, Elsässisch
Barrierefrei:
nein
Haustiere mitbringen:
nein
Verköstigung:
Frühstück auf dem Zimmer; Mittag- und Abendessen im Restaurant
In der Umgebung:
Burg Hohbarr
https://www.alsaceterredechateaux.com/de/burgen-und-befestigte-staedte/hohbarr-hautbarr/
Anschrift:
au château du Haut-Barr
67700 Saverne
Kontakt:
Philippe Ghiloni
Tel : +33 (0) 3 88 91 17 61
https://restaurant-lahaut.fr/index.php/chambres-d-hotes
