In Hüttersdorf gibt es den besten Döner
Beim Thema Essen gehen die Meinungen oft auseinander. Da ist auch die Frage nach dem besten Döner im Saarland nicht davor gefeit. Das Magazin "Falstaff" hat deshalb die Saarländer per Online-Umfrage abstimmen lassen, und die wählten "Efes Kebap" in Hüttersdorf zum besten Döner im Saarland.
Das Online-Magazin "Falstaff" hat die Saarländerinnen und Saarländer gefragt: Wo gibt es den besten Döner im Saarland? Online konnte abgestimmt werden. Und die Wahl fiel auf "Efes Kebap" in Hüttersdorf bei Schmelz.
Von Wahl überrascht worden
Von der Auszeichnung zum besten Kebab waren Eren und seine Frau Gül überrascht worden, die Freude deshalb besonders groß. Sie sind ihren treuen Kunden dankbar, dass sie für ihren Kebab abgestimmt haben. "Eigentlich geht das Lob an die Gäste", sagt Gül.
Familienbetrieb durch und durch
"Efes Kebap" gibt es bereits in der zweiten Generation. Bis 2012 wurde der Laden von Güls Eltern betrieben. Eren und Gül übernahmen das Geschäft - und die Stammkunden gleich mit. Viele von ihnen kommen schon seit Jahrzehnten zu ihnen und schätzen besonders die gute Laune, die Eren und sein Team jeden Tag verbreiten.
Das Geheimnis ist die Sauce
Neben der guten Laune ist es aber vor allem die Sauce, auf die die Kunden schwören. "Das ist das Beste an der ganzen Sache", so einer der begeisterten Kunden. Und genau die Sauce ist auch Geheimnis von Eren. Dabei schwört er auf das richtige Verhältnis aus Joghurt, Mayonnaise und Knoblauch. Das genaue Rezept bleibt natürlich ein Betriebsgeheimnis.
Mehr kulinarische Themen aus dem Saarland
Ein Thema aus der Sendung "Region am Mittag" am 14.03.2025 auf SR 3 Saarlandwelle.
