Foto: SR/Oliver Buchholz

Angelika Schreiner ist Apfelkuchenkönigin

Oliver Buchholz   06.05.2019 | 08:51 Uhr

13 Apfelkuchen aus den 13 Kommunen des Landkreises Saarlouis durfte die vierköpfige Jury verkosten. Ihr Augenmerk haben sie auf Aussehen, Geruch, Konsistenz und natürlich den Geschmack der Backerzeugnisse gelegt.

Angelika Schreiner, die für die Gemeinde Nalbach angetreten ist, konnte sich im Wettbewerb durchsetzen. Einen Traum aus Weinschaum, Äpfeln und Eierlikör hat sie auf die Tortenplatte gezaubert. Das Rezept hegt sie seit über 40 Jahren. Der Kuchen ist längst nicht nur die Leibspeise ihres Mannes.

Audio

Mit Weinschaumapfelkuchen zum Sieg
Audio [SR 3, (c) Oliver Buchholz, 06.05.2019, Länge: 04:27 Min.]
Mit Weinschaumapfelkuchen zum Sieg
SR 3-Reporter Oliver Buchholz hat die Wahl zum besten Apfelkuchen begleitet.

Über dieses Thema wurde auch in den "Bunten Funkminuten" auf SR 3 Saarlandwelle am 06.05.2019 berichtet.

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