Restaurant Quack nach Großbrand wieder am Start
Vor gut einem Jahr wurde die historische Villa Weißmüller in Saarbrücken Opfer von Brandstiftung. Dabei brannte auch das Restaurant Quack aus. Nach aufwendigen Renovierungsarbeiten kann Wolfgang Quack jetzt wieder Gäste empfangen.
Im Oktober 2020 ist das Saarbrücker Restaurant Quack in der Villa Weismüller bei einem Brand völlig zerstört worden. Mehr als eineinhalb Jahre später erstrahlt die Villa Weismüller in neuem Glanz.
"Guddschmack mit Quack"
Für die Serie Guddschmack mit Quack lädt unser "Saar nur!" Marktkoch diesmal „den Markt“ zu sich ins neue Restaurant ein und gibt auch gleich zwei leckere Rezepte für Sie raus:
- Gefülltes Lachsröllchen auf Apfel Fenchel Salat [zum Rezept]
- Gefüllter Kalbstafelspitz auf Rahmspinat mit Röstkartoffeln und Meerrettichsoße [zum Rezept]