Immer samstags um kurz nach halb fünf Uhr stellt SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm das 'SR 1 Rezept der Woche' vor: schmackhafte Gerichte, die man gut nachkochen kann.
Wiederholung: am darauffolgenden Montag in 'Dein Vormittag im Saarland'.
Hier gibt's die Rezepte dazu:
> Gefüllte Paprika
- > Grüner Bohneneintopf
- > Spaghetti mit Tunfisch
- > Verschiedene Dips mit Focaccia
- > Bananenbrot
- > Pulled Pork Burger
- > Gebratene Nudeln mit Gemüse
- > Gemüseeintopf mit Pistou
- > Blumenkohl polnische Art
- > Fischfilet mit Tortillachips
- > Windbeutel mit Erdbeersorbet
- > Obstsalat mit Knoblauch
- > Hähnchenschenkel mit Gemüse aus dem Ofen
- > Kalte Kichererbsensuppe
- > Bresaola-"Carpaccio"
- > Poké Bowl mit Tunfisch und grünem Spargel
- > Spinatauflauf
- > Milchreiskuchen
- > Mozzarella mit Mango
- > Möhren mit Hirse
- > Forellenfilets mit Spargelsauce
- > Kartoffelsuppe mit Kokos
- > Salat mit Tunfischsauce
- > Penne mit Brokkoli und vier Käsen
- > Sauerrahm Cotta mit Beeren
- > Spitzkohlrouladen mit Pilzfüllung
- > Hühnerfrikassee
- > Erbsen-Romana-Salat
- > Linsensuppe
- > Lachsfrikadellen
- > Kartoffelpüree mit Spinat und Spiegelei
- > Gebratener Blumenkohl mit Romesco-Sauce
- > Ananastarte Tatin mit Kokossorbet
- > Hähnchenschnitzel mit Cornflakes
- > Quinoasalat mit Avocado und Orange
- > Lauch mit Eier-Zitronen-Sauce
- > Käsesuppe
- > Pasta e fagioli
- > Apfeldessert
- > Forelle mit Fenchel
- > Zwiebelsuppe
- > Rosenkohl mit Pilzen und Knoblauch
- > Kartoffelkas
- > Panforte
- > Kabeljau in Senfsauce
- > Kürbiscurry
- > Empanadas mit drei Füllungen
- > Kartoffelauflauf mit Käse und Schinken
- > Kastaniensuppe
- > Räucherlachscake mit Fenchel
- > Zwetschgenschlupfer mit Zwetschgensorbet
