Hausgemachte Hoorische mit Pfifferlingen und Speck

Hausgemachte Hoorische mit Pfifferlingen und Speck

Video | 11.04.2025 | (c) SR

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Im romantischen Ambiente der alten Klosteranlage bereiten Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis einen Klassiker der saarländischen Küche zu: Hoorische. Verfeinert werden sie von ihm mit frischen Pfifferlingen.
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