Tag des Brotes: Hoher Preisdruck in der Branche

Tag des Brotes: Hoher Preisdruck in der Branche

Audio | 05.05.2024 | (c) SR

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Nirgendwo gibt es so viele Brotspezialitäten wie in Deutschland. Am heutigen Tag des Brotes feiert das Bäckerhandwerk die Deutsche Brotkultur. Doch die Branche steht vor großen Herausforderungen.
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