Wir im Saarland - Service (19.02.2019)

Wir im Saarland - Service

 

In dieser Woche geht es um eine neue Betrugsmasche bei Kleinanzeigen über ebay und um den Zusatzstoff Carrageen. Außerdem Trendgemüse: Grünkohl ist auch im Saarland sehr angesagt.

Sendung: Dienstag 19.02.2019 18.50 Uhr


Die Themen der Sendung


Betrug auf eBay Kleinanzeigen (Foto: SR)

Abzocke – Betrugsmasche bei Kleinanzeigen über ebay

Ebay-Kleinanzeigen-Verkäufer müssen zurzeit die Augen offen halten. Eine neue Betrugsmasche ist so perfide und clever gemacht, dass die Polizei und diverse Netzüberwacher warnen: Keine Ware abschicken, bevor das Geld eingegangen ist. Eine Spurensuche.


Trendgemüse – Grünkohl auch im Saarland angesagt

Gemüse ist das neue Fleisch, heißt es in Fachzeitschriften zum Thema Essen. Und weil noch mehr Erbsen und Möhren langweilig sein können, probieren immer mehr Menschen neue Gemüsesorten aus oder bereiten sie anders zu. Einer dieser Klassiker im Trend: Grünkohl. Annette Bak war unterwegs. [Zum Rezept: Grünkohlsalat mit gebackenen Kartoffeln und Kürbisquark]

Dazu im Studio: Miia-Susanna Klein, zertifizierte Ernährungsberaterin


Zusatzstoff Carrageen als Verdickungsmittel (Foto: SR)

Carrageen – der umstrittene Zusatzstoff

Carrageen wird als Geliermittel und Verdickungsstoff in verschiedenen Lebensmitteln eingesetzt, etwa in Pudding, Eis und Sahne. Aber: Der Stoff steht im Verdacht, Magen-Darm-Krankheiten zu begünstigen. Worauf sollten Verbraucher achten? 


 (Foto: SR)

Wir im Saarland - Service-Quiz

Jacuqes Bistro und die Sache mit dem Blumenduft [zur aktuellen Quizfrage].


 (Foto: dpa/Patrick Pleul)

Service-Nachrichten

Zu den aktuellen Verbrauchernachrichten [mehr].


Moderation: Christine Alt

Christine Alt (Foto: Pasquale D'Angiolillo/SR)

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