(Foto: SR)

Service-Nachrichten


Steigende Nachfrage

Der Betreiber der Meeresfischfarm in Völklingen sieht sich nach eigenen Angaben auf Erfolgskurs. In der Anlage tummeln sich Hunderttausende von Meeresfischen. Aus riesigen Salzwasserpools werden täglich King-Fische, Doraden und Wolfsbarsche herausgefischt. Per Lastwagen erreiche die Ware innerhalb von einem Tag Kunden in Deutschland, Luxemburg, Österreich, Italien und der Schweiz. Die Produktion liege bei rund 200 Tonnen Fisch im Jahr (500 Tonnen sei das Ziel der Betreiber).


Alternative Quelle

Kalzium aus Mineralwasser kann der menschliche Körper genauso gut aufnehmen wie aus Milch, Gemüse oder Nahrungsergänzungsmitteln. Das meldet Stiftung Warentest und bezieht sich auf eine Studie der Leibniz Universität Hannover. Kalzium stärkt Zähne und Knochen. Der Tagesbedarf eines Menschen liegt bei 1.000 Milligramm. kalziumreiche Mineralwässer haben zwischen 150 bis über 500 Milligramm pro Liter. Unter test.de sind zehn von ihnen aufgelistet.

Artikel mit anderen teilen