Wir im Saarland - Saar Nur! extra (10.08.2018)

Wir im Saarland - Saar nur! extra

Um Bohnen und Brühen

 

Celina Fries ist in dieser Woche der Frage nachgegangen, woher richtig guter Kaffee kommt. Deshalb hat sie eine Rösterei besucht und ließ sich in die Geheimnisse des Kaffeeröstens einweihen.

Sendung: Freitag 10.08.2018 18.50 Uhr

In dieser Ausgabe geht es ausschließlich um Kaffee. Celina besucht eine Rösterei, lässt sich die neuesten Trends in der Kaffeezubereitung zeigen und lernt, warum es richtigen Kaffeeliebhabern so wichtig ist, den Kaffee vor dem Brühen  frisch zu mahlen. Zu Gast im Studio ist Pauli Michels, Inhaber der gleichnamigen Rösterei in Weiskirchen und einer der Pioniere der Kaffeebranche in Deutschland.

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