Wir im Saarland - Saar Nur! (20.09.2019)

Wir im Saarland - Saar nur!

 

Statt mit Sport oder Meditation versuchen wir bei einem "After-Work-Walk" mit Eseln vom Stress runterzukommen. Und wir haben den singenden Koch Nils Thomas Bastuck getroffen.

Sendung: Freitag 20.09.2019 18.15 Uhr


Die Themen der Sendung


Isabell Werths Überherrner Firma

Isabell Werth eilt ihr Ruf als erfolgreichste Reiterin aller Zeiten voraus. Kaum jemand weiß allerdings, dass die berühmte Reiterin regelmäßig im Saarland zu tun hat, weil in Überherrn ihre Geschäftspartner Timm Dirta und Mirco Betz ansässig sind. Die beiden entwerfen für Isabell Werth die Bekleidungs- und Accessoire-Linie „IW“, und kümmern sich um deren Produktion und Vermarktung. Saar nur war beim letzten Besuch der Weltklasse-Reiterin dabei!


Der singende Koch

Kochen ist für Nils Thomas Bastuck sowohl Beruf als auch Leidenschaft. Das Besondere: Er arbeitet nicht in einer Kantine oder einem Restaurant, sondern als sogenannter "Mietkoch": Jeder kann ihn für Feiern und Familienfeste oder auch für ein romantisches Dinner zu zweit engagieren. Vor einiger Zeit kam ihm die Idee, seine Kunden zusätzlich mit einem besonderen Leckerbissen zu verwöhnen: Seither singt er zwischen Vorspeise, Hauptspeise und Dessert. Das kommt bei den Gästen so gut an, dass er seit kurzem Musikvideos produziert. Saar nur hat ihn vom Herd ins Tonstudio begleitet.


After Work Walk mit Eseln

Esel gelten als eigensinnig und störrisch. Aber was wäre, wenn das doch nur ein Missverständnis ist? Und die Tiere in Wahrheit bloß mit der größten Gelassenheit auf ihre Umwelt reagieren? Eine Eigenschaft, die doch vielen Zeitgenossen häufig fehlt. Weshalb also zur Abwechslung mal, statt mit Sport oder Meditation, bei einem "After-Work-Walk" mit Eseln vom Stress runterzukommen? Saar nur hat die Esel-Methode ausprobiert.


Mein Garten: Heidegarten Schell

Der Heidegarten Schell in Schiffweiler-Stennweiler ist ein Garten der Verwandlungen. Ende der 80er kamen Michael und Olga Schell auf die Idee, ihn anzulegen. Neben Heidekraut wachsen dort heute auch Rosen, Stauden und Kräuter. Das Ehepaar teilt nicht nur die Freude an exotischen Bäumen und bunter Blumenpracht. Es ist auch sehr erfinderisch, wenn es um den Schutz der Pflanzen vor Trockenheit geht. Kommen Sie mit auf Entdeckungstour!


Fahrradprojekt Herz.Bike

Das Fahrradprojekt Herz.Bike hat untersucht, wie das Training mit E-Bikes Patienten mit einer leichten bis mittelgradigen Herzmuskelschwäche helfen kann. Die sogenannten Pedelecs machen es möglich, Patienten beim Fahrradfahren auf schonende Weise auf unterschiedliche Belastungslevels zu bringen. Die körperliche Belastung konnte genau dosiert, und in ihrer Wirkung wissenschaftlich untersucht werden. Saar nur stellt die Ergebnisse des zweijährigen Herz.Bike-Projekts vor. 


Der Yoga-Tipp zum Wochenende

Auch diesmal möchten wir von Saar nur! Sie wieder mit einer Yoga-Übung entspannt ins Wochenende schicken. Machen Sie einfach direkt vor dem Fernseher mit! Unsere Yogine leitet Sie garantiert verletzungsfrei an. Die heutige Übung stärkt Ihr Gleichgewicht, stärkt Ihre Konzentration und gibt Ihnen Kraft. Sie wird nicht umsonst Adler genannt.


Zweiter Teil: Pflanzen- und Insektenvielfalt

Im zweiten Teil der Sendung dreht sich alles um unsere Umwelt und um die Frage, wie sich die Pflanzen- und Insektenvielfalt erhalten lässt. Saar nur Reporterin Celina Fries hat sich auf der Haseler Mühle bei Neunkirchen umgesehen. Bei einem Betrieb, der sogenannte „Samenvermehrung“ betreibt.


Moderation: Jessica Werner

Jessica Werner (Foto: Pasquale D´Angiolillo)

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