Wir im Saarland - Grenzenlos (30.08.2021)

Wir im Saarland - Grenzenlos

 

In dieser Ausgabe von "Wir im Saarland - Grenzenlos" dreht sich alles um die Vielfältigkeit der Kartoffel, den unterschätzten roten Weinbergpfirsich und um den preisgekrönten Malt-Whisky. Zudem zeigen junge Frauen aus Luxemburg ihre Skate-Skills und das Musée du Chemin de Fer à Vapeur in Belgien präsentiert Eisenbahnbegeisterten Züge aus mehreren europäischen Ländern.

Sendung: Montag 30.08.2021 18.50 Uhr


Die Themen der Sendung


Klassische Frucht: die Kartoffel, das Ackergold für die Küche

Ob als Pommes Frites, Püree oder gesunde Beilage: die Kartoffel ist als Grundnahrungsmittel extrem vielfältig und beliebt. Fabian Schneider aus dem pfälzischen Dirmstein baut 13 verschiedene Sorten an. Besonders gefragt bei ihm: die Annabelle und die Gourmet-Kartoffel „La Ratte“.

Kontakt:
Hofgut Schneider
Obertor 6
67246 Dirmstein
Tel.: 06238 4170
Email: info@hofgut-schneider.de
Website: www.hofgut-schneider.de


Unterschätzte Frucht: der rote Weinbergpfirsich

An der Mosel gedeihen nicht nur Trauben, sondern auch rote Weinbergpfirsiche.  Die pelzige Frucht hat einen unverkennbaren Geschmack. Einer ihrer größten Fans ist Thomas Pitsch in Kail an der Mosel. Er und seine Frau erklären, wie und wozu man den Pfirsich am besten verarbeitet.

Kontakt:
Pitsch & Söhne
Brunnenstraße 2
56829 Kail
Tel.: 02672 2306
Email: info@weinbergpfirsich.com
Website: www.weinbergpfirsich.com


Destillierte Frucht: Whisky aus Lothringen

Seit 20 Jahren produziert die Destillerie Grallet-Dupic im lothringischen Rozelieures ganz in Eigenregie preisgekrönte Malt-Whiskys. Der Betrieb ist schon seit fünf Generationen in Familienhand und war ursprünglich auf Mirabellenschnaps spezialisiert. Mittlerweile ist aber Whisky die Haupt-Einnahmequelle. Die Destillerie ist die einzige in Frankreich, die das Malz über Torffeuer darrt.

Kontakt:
Distillerie Grallet Dupic
16 Rue Capitaine Durand
54290 Rozelieures
Frankreich
Tel.: +33 3 83 72 32 26


Angriff auf Männerdomäne: die Skatergirls „Sisters of Shred“ in Luxemburg

Noch vor kurzem waren Dina Hein-Hartmann und Lisa Simon die einzigen Frauen im Skatepark Peitruss in Luxemburg-Stadt. Heute bringen die „Sisters of Shred“ dort vielen Mädchen Fliptricks bei. Sie versuchen vor allem, junge Frauen zum Skaten zu animieren, die sich sonst nicht trauen würden.

Weitere Informationen auf:

  • Facebook: www.facebook.com/groups/sisters.of.shred.luxembourg/
  • Instagram : www.instagram.com/sistersofshred.official/
  • Blog: www.sass-sistersofrip.com/


Kurz & gut

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Tour de Kultur: das Zugmuseum in Treignes

Im belgischen Treignes lädt das Musée du Chemin de Fer à Vapeur zu einer Zeitreise ein. Eisenbahnbegeisterte haben dort Züge aus mehreren europäischen Ländern zusammengetragen. Einige Dampflokomotiven und Dieseltriebwagen werden auf einer stillgelegten Bahnstrecke als Museumsbahn eingesetzt.

Kontakt:
Chemin de fer à vapeur des 3 vallées
Rue de la Gare 101
5670 Viroinval
Belgien
Tel.: +32 60 39 09 48
Email: secretariat@cfv3v.eu
Website: www.cfv3v.eu


Moderation: Jochen Erdmenger

Eine Stimme von SR 2: Jochen Erdmenger (Foto: Pasquale D'Angiolillo)

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