Horst Jost - Festtagszauber mit Creme Brülee

Horst Jost - Festtagszauber mit Creme Brülee

 

Das Essen für Festtage ist bei vielen Leuten ja etwas aufwändiger als sonst. Auch bei Starkoch Horst Jost! Der macht sich richtig viel Mühe mit seinem Menue.

Sendung: Montag 30.12.2019 05:50 Uhr

Auf der aufblasbaren Festtafel („sehr viel Erwet gespart!“) präsentiert er die bereits vorbereiteten Gänge. Als Dessert kreiert der Maître heute seine „Creme Brülee“- mit bewährtem Gerät wie Indämper, Mikrowelle und Brülierer. Dazu werden leckere Aprikosenwaffeln gereicht. Bon Appetit!

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