Jürgen Tautz und Diedrich Steen, Die Honigfabrik (Foto: Buchverlag)

Jürgen Tautz und Diedrich Steen: Die Honigfabrik

Die Wunderwelt der Bienen - eine Betriebsbesichtigung

Kai Schmieding/ Jochen Marmit  

Sendung: Sonntag 16.07.2017 9.04 bis 10.00 Uhr

Der renommierte Bienenforscher hat zusammen mit dem Imker Diedrich Steen das Buch „Honigfabrik“ geschrieben. Es erzählt vom Leben in einem Bienenvolk und lädt ein zu einem Gang durch die Honigfabrik, die es betreibt. Das Autorenteam zeichnet auf höchst amüsante Weise das Bild eines einzigartigen Mikrokosmos und geht dabei interessanten Fragen nach: Welche Ursachen hat das Bienensterben? Was hat es mit den sexuellen Ausschweifungen einer jungen Königin auf sich? Und warum starten die gelb-schwarzen Insekten am ersten warmen Tag im Jahr zum Reinigungsflug?

Moderation: Jochen Marmit


Vorschau

23. Juli: Michael Wulzinger und Rafael Buschmann: Football Leaks. Die schmutzigen Geschäfte im Profifußball

30. Juli: Christian Marettek: Wege zu gelingender Führung

06. August: Mazda Adli: Stress and the City. Warum Städte uns krank machen. Und warum sie trotzdem gut für uns sind

13. August: Dagmar Hühne und Holger Balodis: Die große Rentenlüge. Warum eine gute und bezahlbare Altersvorsorge möglich ist


Rückblick


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Redaktion: Kai Schmieding
Verantwortlich: Thomas Bimesdörfer

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1 Kommentare

Wadimy 16.07.2017, 13:10 Uhr

Hörenswerte Sendung zu einem faszinierenden Thema. Für mich besonders interessanter Punkt: Da Honig zu 98% aus Zucker besteht, bedeutet der den Bienen für den „geraubten“ Honig ersatzweise gegebene Zucker keine nennenswerte Wert-Herabsetzung, zumal ein guter Imker, wie gesagt wurde, den Bienen immer auch einen Teil des Honigs belässt. – Nach meinem Empfinden im Übrigen eine angenehme, souveräne Moderation durch Jochen Marmit.