Weyrichs Waagemutige Wollen Weniger Wiegen (Foto: Imago / Westend 61)

Weyrichs Waagemutige 2017: Das Experiment

 

Nicht ums Abnehmen, sondern um eine gesunde Ernährung geht es diesmal in unserer Fastenzeit-Aktion: Vom 13. März bis zum 1. April 2017lassen wir drei Gruppen vegane, zuckerfreie bzw. Clean Eating Ernährung testen.

Das Konzept


Drei Teams. Je drei Teilnehmer. Drei Wochen. Drei Ernährungskonzepte: Das ist "Weyrichs Waagemutige 2017 – das Experiment".

Zucker gilt als die Droge der westlichen Zivilisation. Die Fleischproduktion ist vielen von uns ein Dorn im Auge. Und Fertiglebensmittel sind voller zweifelhafter Zusatzstoffe. Viele wollen etwas ändern, schaffen es aber im Alltag nicht. Genau da setzen wir in diesem Jahr an und versuchen es gemeinsam!

- Ein Team lebt drei Wochen lang vegan,
- ein Team verzichtet so lange komplett auf industriell gefertigten Zucker,
- das dritte Team betreibt in dieser Zeit 'Clean Eating' und verzichtet also komplett auf vorverarbeitete Lebensmittel.

Wichtig: Bei keiner der aufgeführten Methoden handelt es sich um eine Diät!

Gesunde Ernährung statt Diät

"Weyrichs Waagemutige 2017" stellt damit in diesem Jahr nicht das Abnehmen in den Mittelpunkt, sondern will das Bewusstsein für Lebensmittelproduktion und gute Ernährung schärfen. Und vielleicht verabschiedet sich dabei ja auch das eine oder andere Pfund.

Ziel der Aktion ist zu schauen: Welche liebe und leckere Gewohnheit ist nicht gesund für den Körper? Wie verändern sich Körper und Wohlbefinden, wenn ich vegan, zuckerfrei oder 'clean' esse? Welche Auswirkungen hat das auf unseren Geldbeutel beim Einkaufen? Und wo sind die Fallen im Alltag?

Begleitet wird die Aktion von Ernährungswissenschaftlerin und Ernährungsberaterin Julia Behr aus Ormesheim. SR 1 Moderator Marc Weyrich wird in jeder Gruppe eine Woche lang mitmachen und regelmäßig von seinen Erfahrungen und Erlebnissen berichten.





Die Kandidaten

Drei Wochen lang sind diese SR 1 Hörerinnen und Hörer mit dabei:

VEGAN

  • Josephine Diehl aus Saarbrücken
  • Nathalie Hollinger aus Saarbrücken
  • Tanja Ludwig-Koch aus Wadern

ZUCKERFREI

  • Sarah Braun aus Blieskastel
  • Lisa Mayländer aus St. Wendel
  • Heiko Weinland aus Walsheim

CLEAN EATING

  • Ramona Brem aus Rehlingen-Siersburg
  • Daniel Halfar aus Nonnweiler-Kastel
  • Laura Neusius aus Schmelz

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